自2000年以來(lái),隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,全國(guó)興起了越來(lái)越多的屠宰設(shè)備生產(chǎn)廠家,大大小小參差不齊。越來(lái)越多的問(wèn)題也就更多的暴漏出來(lái)。很多廠家生產(chǎn)的屠宰設(shè)備幾科不符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求,很多產(chǎn)品在生產(chǎn)的時(shí)候,用料沒(méi)有采用國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),生產(chǎn)出來(lái)的產(chǎn)品,往往經(jīng)不起時(shí)間的考驗(yàn)。很多產(chǎn)品的技術(shù)不可靠,像生豬打毛機(jī),很多廠家生產(chǎn)的打毛機(jī),脫毛率比較低,是什么原因?qū)е拢繌S家只顧效率忽略了質(zhì)量,長(zhǎng)此以往下去,根本起不到優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),促進(jìn)產(chǎn)業(yè)升級(jí)的效果。除了產(chǎn)品本身的問(wèn)題之外,也帶給消費(fèi)者越來(lái)越多問(wèn)題,該選擇哪家設(shè)備廠家,產(chǎn)品靠得住嗎?如果,生產(chǎn)廠家只顧埋頭生產(chǎn),忽略科學(xué)技術(shù),產(chǎn)業(yè)升級(jí),缺少創(chuàng)新,這樣的企業(yè)也終將會(huì)被淘汰。屠宰設(shè)備行業(yè)的現(xiàn)狀,讓人歡喜讓人憂。越來(lái)越多的廠家選擇屠宰行業(yè),勢(shì)必將帶動(dòng)我國(guó)肉類行業(yè)的發(fā)展,對(duì)于產(chǎn)業(yè)升級(jí)起著不可小覷的作用,也在一定程度上帶動(dòng)廠家們積極創(chuàng)新,不陳規(guī)墨守,向先進(jìn)的技術(shù)學(xué)習(xí)。