在眾多分析人士看來,今年開年以來的豬肉價格走勢受到了太多外因的影響。一方面,行業(yè)發(fā)展依舊呈現供大于求的現狀,供需關系決定了生豬價格持續(xù)走低乃是大勢所趨;另一方面,在全國多地雨雪天氣影響下,生豬價格在短期呈現了止跌企穩(wěn)的現狀。“人為”左右行業(yè)發(fā)展的關鍵詞再次出現在一些行業(yè)研報中。
“開年的強降雪將豬價哄抬至預期外水平”,最新研報顯示,預計短期國內生豬價格或主線止跌企穩(wěn)。
供大于求局面未改
最新研報提及,隨著天氣轉晴后,多數地區(qū)豬市回歸理性,下游消費利好刺激有限,對豬價支撐力度較弱;另外,大型養(yǎng)殖場對農歷春節(jié)過后行情較悲觀,部分養(yǎng)殖場率先讓價促銷。主產區(qū)豬價不斷走低,帶動養(yǎng)殖戶積極出欄,國內生豬價格創(chuàng)新低。但周一開始,華北、華東等地再次迎來降雪,且大降溫造成路面結冰,屠宰企業(yè)對降價收購持謹慎心態(tài),主產區(qū)出現零星屠宰企業(yè)提價保量現象。
不過據介紹,總體來看,“生豬養(yǎng)殖周期呈現下行,(價格)只是受雨雪天氣影響出現了反彈,但天氣影響只是一段時間,整體消費面不佳,且豬源供應充足,市場呈現供大于求局面,而且,從價格監(jiān)測來看,生豬價格低于去年同期,今年的生豬消費不如同期,但供應量卻大于同期。”
而從市場監(jiān)測的數據來看,生豬產品價格上漲乏力也有明顯的表現。
新發(fā)地發(fā)布的最新一周研報(1月13日至1月19日)提及,新發(fā)地市場白條豬的批發(fā)均價是9.30元/斤,比2018年1月12日的9.53元/斤下降2.41%;比2017年12月19日的9.50元/斤下降2.11%;比2017年1月19日的11.25元/斤下降17.33%。周環(huán)比小幅下降;月環(huán)比小幅下降;年同比大幅下降。且本周同比降幅明顯放大。
“進入臘月,肉類消費逐漸進入一年中最旺盛時期,肉價能不能上漲,主要看供應能力是否能夠與需求同步增加,如果供應能力不及需求的增速,肉價肯定會出現階段性的上漲;如果供應能力超過需求的增速,肉價則很難出現實質性的上漲,即使出現短暫的上漲,那也是節(jié)日效應的表現,持續(xù)的時間不會太長,漲幅也不會太大。”新發(fā)地研報認為,毛豬的供應能力實際上是超過需求增速的。盡管有些數據顯示,毛豬的產能仍然處于“緊平衡”的狀態(tài),但是這僅僅是數據,數據的顯示,與市場的顯示并不一致。
養(yǎng)殖上市公司業(yè)績受影響
供求關系的變化,使得行業(yè)內企業(yè)的業(yè)績隨之受到波動。
據Wind數據統(tǒng)計顯示,兩市目前有11家養(yǎng)殖企業(yè)發(fā)布業(yè)績預報,其中,有8家公司預測2017年凈利潤同比有所下降(按預告凈利潤同比增長下限這一指標排序,下同),其中,有2家公司預計凈利潤同比下降幅度超過100%。
“受市場供求關系變化的影響,銷售價格同比下降,商品肉豬盈利水平同比下降。生豬市場價格變動的風險是整個生豬行業(yè)面臨的系統(tǒng)性風險,對任何一家生豬生產者來講都是客觀存在的、不可控制的外部風險。”有上市公司在年報預報中解釋。