一、豬場設計原則
1、豬場選址應遠離住宅區,便于防疫,同時避免周圍用戶受糞便氣味影響。
2、豬場規劃時,生產、生活區一定要分開,便于豬場防疫及管理。生產區應建在主風向的上風口,不受生活區的影響。
3、生產區各幢舍最好要有走廊連接,便于豬場豬群周轉,同時生產人員可以同外界隔開,達到真正意義的全封閉生產。
4、分為上、中、下三層結構,上層為水電通道,中層行走及轉群,下層是主糞溝。
5、每個豬舍的糞便都沖入到主糞溝,然后流到化糞池中。這種設計的缺陷是糞便會沉淀在糞溝中,過一段時間后需要清理糞溝,否則豬舍的空氣環境會受很大的影響,不利于豬只的生活。如果有勞動力,可以讓飼養員把豬舍中的糞鏟出圈外,而不把它沖入糞溝內,這樣對豬舍的環境比較有利。
6、本設計方案本著勤儉節約、美觀大方、經濟實用的原則,充分利用已經建成的豬舍,囿于條件限制,產房適當放寬。配種舍與妊娠舍合用一幢豬舍.一、 基本設計參數的選擇
根據我國目前實際情況和現有生產水平,對年產2000頭肉豬生產線實行工廠化生產管理方式,采用先進飼養工藝和技術,其設計的生產性能參數選擇為:
平均每頭母豬年生產2.2窩,提供19.8頭肉豬,母豬利用期為三年。肉豬平均日增重700克以上,達90-100公斤體重的日齡為168天左右(24周)。肉豬屠宰率75%,胴體瘦肉率65%。
豬群存欄:1256頭
基礎母豬:124頭,其中空懷9頭、妊娠90頭、哺乳25頭。
公豬:6頭
后備母豬:12頭
后備公豬:2頭
整個生長期的成活率大于90%
二、 生產工藝程序
本方案的肉豬生產程序是以“周”為計算單位,工廠化流水生產作業程序性生產方式,全過程分為四個生產環節。按下列工藝流程圖示進行。
配種妊娠階段。在配種舍內飼養空懷、后備、斷奶母豬及公豬進行配種。每周參加配種的母豬6頭,保證每周能有5頭母豬分娩。妊娠母豬放在妊娠母豬舍內飼養,在待產前轉入產房。
母豬產仔階段。母豬按預產期進產仔舍產仔,在產仔舍內4周,仔豬平均4周斷奶。如果有特殊情況,可將仔豬進行合并,這樣不負擔哺乳的母豬轉回配種舍等待配種。
仔豬培育階段。斷奶后仔豬進入仔豬培育舍培育至9周齡轉群,仔豬在育仔舍5周。
中豬飼養階段。9周齡仔豬由育仔舍轉入到中豬舍飼養7周(16周齡)預計體重可達50公斤左右。大豬飼養階段。將50公斤左右的豬群轉入大豬舍飼養至24周齡,體重達90-100公斤出欄上市。一般每周可出欄60頭豬左右。
三、 豬場布局
各區域配有專門化豬舍和設備。豬舍力求緊湊合理,互不干擾,便于豬群周轉,嚴格做到各生產單元全進全出,各舍的大小以及規格布局,按設計要求系統安排,形成穩定的生產流水線。豬場除各生產環節的豬舍和設備外,還需外圍的配套條件,包括種豬來源、飼料來源,全年約需全價配合飼料700噸,以及供水設施、排污設施、辦公、宿舍、交通運輸、防疫消毒等生產和附屬設施。
根據實際情況因地制宜并在利用充分利用地形的基礎上進行豬舍布局。豬場生產程序分空懷母豬、配種、妊娠、分娩、哺乳、斷奶仔豬培育、肉豬飼養四個階段。