- 廣東清遠清明節(jié)再現(xiàn)千年“太公分豬肉”嶺南民俗發(fā)布日期 2012-03-23 21:07:30
清遠
記者22日來到故鄉(xiāng)里，修葺后的廣東清遠故鄉(xiāng)里民俗文化題公園的太公分豬肉景點古色古香，流淌著嶺南古建筑韻味。整座建筑由青磚白瓦為材料建成，風格與嶺南客家民居一致，有天井、客廳、堂屋。通過真實的場景、仿真的豬肉、人物蠟像活靈活現(xiàn)的復原“太公分豬肉”民俗。清明期間，游客來到故鄉(xiāng)里不但可以觀賞體驗這項傳統(tǒng)民俗，還可以參加太公分豬肉儀式。
據(jù)了解，清明“太公分豬肉”習俗最為濃厚，儀式一般在祠堂舉行祭祖儀式，儀式后由村內(nèi)德高望重之人將豬肉分給老人(男性)與男嬰，按人頭來分，只分給村中男丁，女人是沒有份的。族人生下男孩子后，要在新年的元宵節(jié)期間在祖屋懸掛一盞花燈，燈籠上寫著這個男孩兒的姓名，告慰列祖列宗，族中又添了一燈，拜祭禮成后宴請族人。這個掛過燈的男孩子才算是“丁”，族長把這個小兒的名字寫入族譜后，他就是這個宗族的一員。逢年過節(jié)分錢糧和豬肉時，就按族譜中的男丁來分配。如果全家都是女的，那就一份也沒有。
拜山時拜的是“眾村太公”，即開山祖大太公。就在大宗祠里邊，用“切菜”(咸蘿卜絲)、燒豬的肥肉、豬雜等裝在缽頭(大碗)的底層，上面再用一塊塊燒豬肉砌好，一缽為一份，60歲以上每人一缽，70歲兩份，80歲三份，90歲以上者，能拿多少就拿多少。
該景區(qū)負責人謝俊忠介紹，“太分分豬肉”是嶺南地區(qū)著名的民俗，至少有著上千年的歷史文化，現(xiàn)在大部分地方已經(jīng)消失了。與中國姓氏、宗族、祠堂文化息息相關(guān)。在民俗重現(xiàn)活動中，景區(qū)將去其糟粕、取其精華。讓這項傳統(tǒng)習俗融入現(xiàn)代文明、現(xiàn)代文化，成為一項全新的民俗旅游體驗活動。
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