由于政府在大規模現代化養豬業的有力支持,俄羅斯的豬肉產量預計會提高8萬噸,達到210萬噸。如果是小型養殖企業和私家養殖,不會出現這么大的增長。
由于生產實踐的改進再加之企業出口部分的增長,墨西哥的豬肉產量預計會增加3.5萬噸,達到120萬噸。
南非方面預計2012年的豬肉產量會下降2.8萬噸,達到98.2萬噸,這是由于口蹄疫疫情的爆發,使母豬的供應量和繁殖率大為下降。
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