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        記者日前從有關方面了解到，江西省正在加快畜牧業經營模式和組織方式轉變，構筑產供銷一條龍經營模式。江西省畜牧局長黃峰巖透露：全省目前擁有省級以上畜牧龍頭企業105家，年銷售收入超百億元的有2家，10~100億元的有6家，5~10億元的有11家。
        近幾年，江西以構建完整的現代畜牧業產業體系為主攻方向，著眼于整個畜牧大產業，以壯大畜產品加工業為重點，充分整合飼料、養殖、加工、銷售等各個環節的優勢和資源，統籌產業群體中各環節的協調發展，促進畜牧業產業鏈條向縱深拓展。畜產品加工業從無到有、從小到大、從弱到強、快速發展。正邦、煌上煌、博萊、洪門等省內畜產品加工企業發展不斷壯大，企業集群發展效應日益凸顯，畜產品加工能力和水平得以進一步提升。
        同時，江西充分發揮龍頭企業示范帶動作用，大力推行規模化、標準化、生態化畜禽養殖，全省105家畜牧龍頭企業帶動農戶80萬戶，其中通過合同、訂單等形式直接帶動農戶達到 68.2萬戶，農戶從事產業化經營增加收入31.1億元，戶均增收3894元；吸納和安置農村從業人員7.4萬名。
        此外，江西畜牧獸醫部門大力引導和扶持畜牧業專業合作社發展，農戶參與組織化生產的積極性高漲，走上“抱團作戰”的新型經營模式，全省畜牧業專業合作社總數達到5230個，入社農戶達到6.8萬戶。