- 2012.5.18本周全國生豬價格環比下降0.83%發布日期 2012-05-19 21:10:31
據2012年5月18日中國肉業網對全國337個地級城市生豬收購價監測顯示：全國各地本周生豬收購平均價14.29元/公斤，與上周14.41元/公斤相比價格下降0.83%；
5月18日生豬收購全國平均價為14.29元/公斤。最高為西藏拉薩16.80元/公斤,與上周最高為西藏拉薩16.80元/公斤相比價格不變。最低為廣西北海12.10元/公斤，與上周最低廣西北海12.10元/公斤相比價格不變。最高和最低本周相差4.70元/公斤，與上周最高和最低相差4.70元/公斤比較價格不變。
綜合比較可以看出，全國生豬的收購價格與上周相比價格下降0.83%，全國的價差不變；
附：
陜西市場：本周陜西省生豬、豬肉價格繼續下降。生豬（毛豬）全省平均銷售價每公斤13.83元，比9日下降1.14%，降幅較上周增加。鮮豬肉（剔骨后腿肉）全省平均銷售價每500克12.12元，比9日下降0.57%。據調查，一方面，近期市場對生豬價格止跌回升的調節預期不夠明顯，若沒有進一步的政策支持，生豬價格還將繼續下降；另一方面，隨著氣溫逐漸升高，居民對豬肉需求減少，促使豬肉價格呈繼續下降走勢。
云南市場：根據云南神農肉業、滇東聯合食品、玉溪鳳凰生態食品等41家上報周監測數據顯示來看，上周云南鮮豬肉平均批發價格為19.95元/千克，比前一周下跌1.68%。毛豬平均收購價格為15.33元/千克，比前一周下跌2.99%。根據玉溪百信、保山百大、沃爾瑪、龍城公司等28家超市、農貿市場監測周數據顯示，上周云南省鮮豬肉平均綜合零售價格為26.74元/千克，比前一周略漲0.34%；其中，前腿肉平均綜合零售價格為25.14元/千克，比前一周略跌0.59%；后腿肉平均綜合零售價格為26.87元/千克，比前一周略跌0.68%；五花肉平均綜合零售價格為24.87元/千克，比前一周略漲0.12%.
湖南市場：上周（5月9日至15日）全省86種主要食用農產品監測，我省豬肉批發均價為每公斤19.71元，相比上上周（下同）下降0.95%。這是豬肉批發價格自今年2月初以來連續15周下跌，目前已創下2011年2月以來新低。上周，鮮豬肉零售均價為每公斤25.97元，同比下降1.03%。其中，精瘦肉零售均價為每公斤28.76元，五花肉零售均價為每公斤24.31元，同比分別下降0.69%和1.34%。在人工、飼料成本較高的背景下，眾多養殖戶相對趨于理性，補欄比較謹慎。
河北市場：據省商務廳監測，上周（5月7-13日）肉類、白條雞、雞蛋、蔬菜類平均批發價格下降。鮮豬肉平均批發價格20.46元/公斤，下降1.4%，鮮牛肉34.77元/公斤，上升1.25%，鮮羊肉49.28元/公斤，上升1%。白條雞價格下降。白條雞平均批發價格13.75元/公斤，下降0.36%。
注：據中國肉業網統計數據顯示，本周全國生豬收購價、白條肉批發價較上周小幅回落，雖然目前對后市已逐步看好，但終端需求不振，市場購銷積極性不高仍將是抑制近期豬價反彈的主要阻力。政府自5月11日啟動第一批4萬噸凍豬肉收儲后，5月18日又連續啟動第二批2萬噸凍豬肉收儲，而目前部分省份已先行開始地方凍肉收儲，收儲主要集中在華北、華東、華中及西南地區，預計政策效應仍有望進一步顯現，當前豬價走勢雖較疲軟，但各方支撐已顯現，后期易漲難跌可能性較大。
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