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          據四川檢驗檢疫局統計，今年以來，四川共出口供港凍豬肉3476.10噸，貨值1362.95萬美元，尚未發生一起通報、投訴等質量事故。四川豬肉在香港市場進一步樹立了“放心肉”的良好信譽。

        四川局認真落實中央一系列惠港措施，結合質量安全風險排查整治活動的開展，做好各項檢驗檢疫監管工作，確保供港凍豬肉質量安全。一是嚴格原料準入。對供港凍肉生產企業，嚴格落實出口食品準入管理制度，確保供港產品來源于檢驗檢疫備案飼養場，強化企業原料及農業投入品的入場（廠）驗收措施，防止農、獸藥和其他有毒有害物質通過食物鏈傳遞。二是完善企業追溯體系。保證每一批產品出口后均能準確地回溯至生產企業。三是嚴格檢驗檢疫。按照供港肉類檢驗檢疫要求開展致病菌及藥物殘留項目檢測，嚴把質量關。