松針育雞、雞糞育林。南京農業大學的一幫學生,利用專業知識就地取材,打造了一套生態的養殖方案,把溧水縣孔家村農民們的普通雞變成了“功夫雞”,每斤可以多賣15元。
南京溧水縣孔家村毗鄰“國際慢城”椏溪鎮。去年9月份,南京農業大學“三下鄉”社會實踐服務團的同學們來到該村時發現,該村可耕種土地分散,7000多畝的林地多覆蓋著東北松。由于東北松是國家明令禁止砍伐的保護樹種,村民們幾乎什么也不能做。
南農實踐服務團的學生們來自農學、動物醫學、食品技術和經濟管理等不同的院系,在對孔家村全貌進行了充分調研的基礎上, 在與專業指導老師反復探討之后,他們將目光投向了該村的養殖業。
“松針磨粉是雞的絕佳飼料,而雞糞又成為了松林的天然肥料。”團隊的白徐林佩同學是南農動物醫學專業的大三學生,扎實的專業知識讓他第一時間想到了“松針育雞”方案。于是團隊決定,探索“松針育雞、雞糞育林”的循環農業模式,可以將普通的家雞放養在孔家村的大片松林中。
有著養雞致富夢的村民陶玉財一聽到同學們的這個建議就非常興奮,他主動拿出自家的20畝林地作為養雞試點。
在科學的養殖理念和持續的跟進幫扶下,陶師傅第一批試養的青腳麻雞的存活率高達95.5%。今年2月,第一批試養的600只麻雞以平均22元每斤,即高出普通雞約15元每斤的價格,銷售一空,共計增加收入約4萬元。
“我們將努力打造‘功夫雞’品牌,并與村官和農戶們一起探討商標注冊、商品名以及包裝專利的申請。”同學們說。