26日從山東省質監局媒體通報會上獲悉,截至目前,針對食用植物油的生產和使用企業、肉類產品生產企業以及食品生產加工小作坊的原料查驗、生產過程控制和出廠檢驗記錄等食品生產環節,山東質監系統立案查處食品安全違法案件444起,涉案貨值360余萬元。
據了解,今年以來,山東省質監局先后組織對乳制品、肉制品、葡萄酒、水產加工品、塑料包裝容器等29種產品開展了4514批次的抽樣檢驗。抽樣檢驗的結果分7次全部及時向社會進行了公告,主動引導消費。對于通過抽樣檢驗發現的問題,及時組織相關市局依法進行了處置。特別針對蔬菜制品抽樣合格率較低的問題,山東質監總局及時組織相關市局開展蔬菜制品集中生產區域治理整頓,向公安機關移交涉嫌犯罪案件7件。
據山東質監總局食品安全處副處長王蕊介紹,在食品安全隱患排查治理方面,山東質監總局以青島平度、煙臺等食品、食品添加劑集中生產加工區域為重點排查地區,以肉制品、糕點、速凍食品、食用植物油、酒類等作為重點排查產品,以食品生產加工小作坊作為重點排查單位,徹查生產加工環節存在的影響食品安全的潛規則問題。截至目前,山東質監系統共排查重點企業6034家次,食品生產加工小作坊1600余家次。 對于突發事件的應急處理,特別是亨氏食品汞超標等食品安全突發事件,山東質監總局按照“主動出擊、快速反應、有效處置”的三項原則,避免了此類事件的發酵擴大。責令亨氏食品有限公司于4月30日發布召回公告,對全部5個批次的問題產品進行召回。
山東質監總局副局長張健指出,針對工作中發現的各種突出問題,山東質監系統將在未來繼續深入開展“違禁超限”和“假冒偽劣”專項整治、重點品種綜合整治以及生產加工領域專項整治。對于專項治理工作中發現的使用非食品原料、濫用食品添加劑等質量安全違法行為,依法從嚴查處,涉嫌構成犯罪的,一律移送司法機關追究刑事責任,始終保持對食品安全違法行為的高壓狀態。
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