臨近“十一”國(guó)慶節(jié),大連市價(jià)格監(jiān)測(cè)中心市場(chǎng)調(diào)查顯示,各類農(nóng)副產(chǎn)品供應(yīng)充足,價(jià)格運(yùn)行平穩(wěn)。監(jiān)測(cè)的25種主要農(nóng)副產(chǎn)品價(jià)格與上周相比14升10降1平,成品糧價(jià)格小幅上漲,食用油價(jià)格穩(wěn)中有降;豬肉價(jià)格繼續(xù)小步上漲,蛋價(jià)緩慢回落;蔬菜均價(jià)與上周基本持平。
成品糧價(jià)格上漲。近期的監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,大米和面粉價(jià)格都呈現(xiàn)出上漲的態(tài)勢(shì)。從全國(guó)的糧價(jià)大背景看,糧食收購(gòu)價(jià)格總體呈小幅上漲態(tài)勢(shì),與今年夏季持續(xù)的旱情對(duì)秋糧產(chǎn)量造成影響有關(guān),但國(guó)家?guī)齑姹3指呶唬Z價(jià)仍然可控。夏季受“歇伏”影響,蛋雞產(chǎn)蛋率下降,加上中秋節(jié)前食品企業(yè)節(jié)日備貨,市場(chǎng)需求量增加,進(jìn)一步助推了蛋價(jià)上漲。而蛋價(jià)的持續(xù)高位運(yùn)行也對(duì)需求產(chǎn)生了一定的抑制,近期雞蛋出場(chǎng)價(jià)在小幅回落,國(guó)慶節(jié)后,隨著天氣涼爽,蛋雞產(chǎn)蛋率提高,以及前期補(bǔ)欄的蛋雞逐步進(jìn)入產(chǎn)蛋高峰期,初步判斷蛋價(jià)將有可能出現(xiàn)進(jìn)一步的回落。
蔬菜價(jià)格整體波動(dòng)不大。本周監(jiān)測(cè)的12種蔬菜平均零售價(jià)格為2.22元,與上周均價(jià)2.23元基本持平,且比去年同期的2.57元低了13.62%。下降最為明顯的當(dāng)屬葉菜類,如菠菜每500克3.13元,環(huán)比下降22.91%;其余11個(gè)品種漲跌幅都在5%左右。后期隨著秋菜的集中上市,入冬前預(yù)計(jì)蔬菜價(jià)格將會(huì)出現(xiàn)短時(shí)的回落。
豬肉價(jià)格繼續(xù)小步攀升。本周監(jiān)測(cè)的豬肉(后肘)價(jià)格漲至每500克12.84元,比上周的12.76元上漲了0.63%,比去年同期的13.31元低了3.53%。
蛋價(jià)緩慢回落,總體仍在高位運(yùn)行。雞蛋目前的價(jià)格為每500克5.53元,環(huán)比下降3.15%,與去年同期的4.59元比高了20個(gè)百分點(diǎn)。