- 2015.8.7本周全國生豬價格環(huán)比上漲1.54%發(fā)布日期 2015-08-08 18:18:53
據(jù)2015年8月7日中國肉業(yè)網(wǎng)對全國337個地級城市生豬收購價監(jiān)測顯示：全國各地本周生豬收購平均價18.45元/公斤，與上周18.17元/公斤相比價格上漲1.54%。
8月7日生豬收購全國平均價為18.45元/公斤。最高為重慶20.20元/公斤,與上周最高為廣東深圳19.90相比價格上漲0.30元/公斤。最低為新疆伊犁哈薩克自治州17.00元/公斤，與上周最低新疆伊犁哈薩克自治州16.80元/公斤相比價格上漲0.20元/公斤。最高和最低本周相差3.20元/公斤，與上周最高和最低相差3.10元/公斤比較價格上漲0.10元/公斤。
綜合比較可以看出，全國生豬的收購價格與上周相比價格上漲1.54%，全國的價差上漲0.10元/公斤。
山西市場：本月初，大同市蔬菜、豬肉、雞蛋、食用油價格微漲，糧食類零售價格平穩(wěn)，食糖、食鹽價格微降。這是記者8月5日從市商務局獲悉的。五花肉零售價格為23.68元/公斤，環(huán)比上漲1.63%；精瘦肉的零售價格為23.63元/公斤，環(huán)比上漲2.29%；雞蛋零售價是7.43元/公斤，環(huán)比上漲2.48%；食糖價格為10.03元/公斤，環(huán)比持平；食鹽價格為3.59元/公斤，環(huán)比下降2.18%。
安徽市場：從省物價局獲悉，據(jù)主要畜禽產(chǎn)品及飼料價格監(jiān)測，截至8月1日,我省生豬價格已連續(xù)19周上漲。數(shù)據(jù)顯示，8月1日，全省生豬平均出場價格每50公斤為884元，與7月22日相比上漲1.03%;全省平均豬糧比價（生豬出場價格與玉米批發(fā)價格的比值）為7.19∶1，與7月22日相比上升0.08點,處于綠色區(qū)域（價格正常，豬糧比價在6∶1-8.5∶1之間）。受生豬價格持續(xù)上漲影響,豬肉價格繼續(xù)上漲。 8月1日，全省豬肉（肋條肉）零售均價每500克為11.98元，與7月22日相比上漲1.61%，與去年同期相比上漲16.09%。
江西市場：記者8月5日獲悉，江西省價格鑒定監(jiān)測管理局監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，7月份以來，我省生豬收購價漲勢強勁，平均價格由6月29日的每500克7.90元，漲到7月30日的9.13元，8月3日站上9.30元的高位，部分市、縣突破9.50元。該價格7月份與6月份環(huán)比上漲15.57%，而6月份與5月份環(huán)比上漲只有6.18%；7月份與去年同期相比上漲30.43%，與2013年同期相比上漲19.19%。
山東市場：第30周（7月27日-8月2日），據(jù)全省25個集貿市場價格定點監(jiān)測，本周活豬價格為17.19元/公斤，環(huán)比上漲0.64%，同比增長27.33%。豬肉價格為27.56元/公斤，環(huán)比與上周持平，同比增長20.93%?；钬i最高價出現(xiàn)在蘭山區(qū)，18.20元/公斤，最低點在莒縣，16.20元/公斤。仔豬價格為26.90元/公斤，環(huán)比上漲1.24%，同比增長42.33%。全國仔豬價格均價(三元和良雜仔豬均價)從上周的30.86元/公斤至31.62元/公斤，較去年同期的21.28元/公斤上漲48.63%，三元仔豬價格從32.68元/公斤漲至33.43元/公斤，良雜仔豬價格從上周的29.04元/公斤至29.81元/公斤，同比分別上漲39.47%和60.44%。仔豬價格仍在攀升，業(yè)內人士提醒大家補欄需謹慎，要仔細核算成本、控制風險。
四川市場：據(jù)四川生豬監(jiān)測預警系統(tǒng)監(jiān)測，2015年8月第1周，我省68個監(jiān)測縣生豬價格繼續(xù)上漲，飼料價格保持穩(wěn)定，豬糧比已近7比1。育肥豬均價18.04元/公斤，仔豬均價25.70元/公斤，后備母豬均價1311元/頭；豬肉零售均價27.80元/公斤。本周監(jiān)測點二雜肥豬最低15.35元/公斤（平昌縣），平均為17.55/公斤；純外三元以上肥豬最高20.16元/公斤（屏山縣），平均為18.64元/公斤；40個監(jiān)測縣育肥豬均價超18元/公斤，較上周增加1個。本周出欄肥豬到市場銷售的肉—豬價差為9.76元/公斤，環(huán)、同比分別上漲2.95%和12,57%。
注：據(jù)中國肉業(yè)網(wǎng)統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，本周全國生豬均價整體仍延續(xù)小幅上漲態(tài)勢，隨著北方及華東地區(qū)豬價進一步上漲，南北價差縮小，目前南方高價區(qū)震蕩回調，而北方養(yǎng)殖戶因南方高價的存在，惜售相對嚴重，預計北方豬價還將上漲，南方豬價以穩(wěn)為主，部分地區(qū)小幅調整。本周末立秋，望各地養(yǎng)殖場戶要繼續(xù)做好高溫高濕季節(jié)生豬飼養(yǎng)管理，強化疫病防控，并密切關注市場價格動態(tài)，切勿壓欄。
