目前,豬肉價(jià)格持續(xù)上漲的主要原因在于供給面的收縮。由于前段時(shí)間豬肉價(jià)格上漲導(dǎo)致生豬加快出售,因此存欄量有所下降。在未來(lái)幾個(gè)月內(nèi)生豬存欄量不會(huì)大幅增加,至少6個(gè)月內(nèi)存欄量不會(huì)過(guò)多增長(zhǎng),因此豬肉價(jià)格依然會(huì)繼續(xù)上漲。預(yù)計(jì)下半年的CPI有可能達(dá)到2%,同時(shí),物價(jià)水平也將溫和上升。然而,近日國(guó)內(nèi)大部分地區(qū)生豬價(jià)格出現(xiàn)了不同程度的回落。市場(chǎng)生豬供應(yīng)量的增加,導(dǎo)致豬肉價(jià)格出現(xiàn)小幅回落,且受消費(fèi)低迷的影響,短時(shí)間內(nèi)豬肉價(jià)格或?qū)⒀永m(xù)震蕩態(tài)勢(shì),今年3月份以來(lái),豬肉價(jià)格處于周期性的上漲階段,且是一種恢復(fù)性的上漲,再加上前兩年豬肉價(jià)格下降的較多,所以這次豬肉價(jià)格的上漲還會(huì)持續(xù)一段時(shí)間