- 豬肉價上漲勢頭，豬肉價預計將小幅抬升發(fā)布日期 2016-01-27 10:00:13
隨著市民對豬肉需求量加大，豬肉價格也出現(xiàn)了上漲的勢頭。由于氣溫下降，生豬出欄量有降低跡象，造成屠企收購不暢，豬價小幅抬升，再加上市場需求量有所加大，豬肉價格或?qū)⒗^續(xù)上漲。
此番生豬價格止跌趨穩(wěn)的主要原因有二：一是市場需求升溫，隨著天氣轉(zhuǎn)冷，居民對肉類食品的消費增加，對生豬價格具有一定拉升作用；二是養(yǎng)殖戶惜售，由于養(yǎng)殖戶對后市較為樂觀，惜售心理增強，生豬出欄節(jié)奏放緩，也助推豬價回調(diào)
北方這場大雪基本上把全國的豬價帶動起來了，行情已經(jīng)止跌，豬價出現(xiàn)小幅反彈。“從需求來看，后市消費在灌腸、臘肉以及冬季飲食肉類增多的情況下是逐漸增多的，一定時間內(nèi)將延續(xù)提振力度。從成本方面來看，雖然飼料價格低位，但是此時出欄的生豬皆為7-8月份高位補欄的仔豬，養(yǎng)殖戶高價期望很大。加上歷時兩個月的低迷走勢，養(yǎng)殖戶前期壓欄豬基本銷售完畢，大豬已經(jīng)不多見，因此元旦前生豬價格維持上漲態(tài)勢概率大
隨著氣溫下降，以及到了年底，肉品加工廠會普遍加大生產(chǎn)量，市場對豬肉的需求會有明顯增加，因此豬肉價格也會回升
