節后消費轉淡,加之豬價較高,屠宰企業銷售不佳,壓低收購價格。全國豬價普遍下調,尤其北方地區下調幅度較大,黑龍江豬價跌破17元/公斤,南方地區較北方情況略好,波動幅度不大,西南地區豬價仍保持在19元/以上,短期內豬價無利好支撐,預計豬價將持續回落。
預測本周將是全國生豬出欄的疏通解壓期,春節前屠宰場喜好收購大體重豬只,春節后屠宰廠普遍收購標準體重范圍內豬只,春節期間壓欄的豬在本周要出欄,正常體重豬只又承待上市,本周將形成一個因體重造成的集中出欄期。元宵節后的市場消費差,屠宰上量不足,各地豬只欲出欄減壓,本周豬價將以下行為主。目前南方豬價相對北方好,期盼南方用工回流能帶動工廠等大宗消費,對豬價穩定起到一定的支撐作用。建議廣大養殖同行調整存欄結構,適時適價出欄。