豬價仍小幅震蕩調整,雖受豬源偏緊影響,部分地區生豬價格小幅反彈,但終端市場豬肉需求清淡,并無實質利好支撐,豬價回落概率仍然較大,建議養殖戶適時出欄生豬,勿盲目跟風。
預測本周將是全國生豬出欄的疏通解壓期,春節前屠宰場喜好收購大體重豬只,春節后屠宰廠普遍收購標準體重范圍內豬只,春節期間壓欄的豬在本周要出欄,正常體重豬只又承待上市,本周將形成一個因體重造成的集中出欄期。元宵節后的市場消費差,屠宰上量不足,各地豬只欲出欄減壓,本周豬價將以下行為主。目前南方豬價相對北方好,期盼南方用工回流能帶動工廠等大宗消費,對豬價穩定起到一定的支撐作用。建議廣大養殖同行調整存欄結構,適時適價出欄。
雖然去年生豬價格上漲,但養殖戶補欄還是相對謹慎,今年生豬養殖的盈利局面還會持續。即使在春節后進入傳統淡季,豬價會有一定的回落,但飼料原料價格處于低位,生豬養殖還有一定利潤空間。“今年自繁自養豬的平均盈利在300—500元/頭,并有望持續到2016年年底。
豬價長牛延續,景氣有望貫穿全年。豬價雖有反復,但一直在高位區間中波動。從存欄的情況看,很可能2016年一季度存欄繼續下降,延續前期觀點,能繁母豬存欄下降、產能淘汰繼續,意味著未來豬肉供給縮量,支撐豬價走出長牛周期。我們認為,供給側邏輯在2016年將繼續支撐豬價維持在高位區間,全年價格向下空間有限,向上大概率突破歷史高點,短期波動則仍受季節性或節假日需求的刺激而出現。