- 羊肉價格旺季下跌一至兩成 進口肉低價來襲發布日期 2016-04-07 08:28:39
羊肉是人冬天最愛的肉類之一，與前幾年羊肉價格年年上漲的態勢相比，今年市場上的生羊肉價格卻是一反常態往下走。不過，記者發現羊肉店里的羊肉價格卻依然堅挺，并沒有跟著下跌。
羊肉價格比同期下降一到兩成
羊肉價格根據產地分成兩種，其中山東、河南的育肥羊批發價格僅每斤15到16元，內蒙和東北的羊肉價格在每斤19元。據一些攤主稱，去年同期山東、河南的羊肉批發價在19到20元左右，內蒙和東北羊的價格為20到21元，今年羊肉的整體行情下跌了10—20%。在一些超市和農貿市場，往年售價25元左右的帶皮羊肉，今年普遍售價在22元左右。
“今年羊肉價格真是低得不能再低了。”一家羊肉攤位的攤主說，眼下已經進入羊肉消費旺季，價格卻完全沒有回歸到正常區間。
據天鵬食品城相關負責人介紹，進入11月中下旬以來，市場每天羊肉的成交量在30到40噸左右，比前期上升10%，但價格卻一直比較低迷。
雙重原因導致羊肉價跌
，前幾年羊肉價格持續上漲，養殖戶不斷增多，養殖業規模也不斷擴大，使得羊肉市場貨源充足，這是肉羊價格下降的一個重要原因。
另外，記者了解到，錫城市場上的進口羊肉上市量年年在上升，目前貨源主要來自澳大利亞、新西蘭。記者在走訪中發現，有很多店在銷售進口羊肉，整體批發價僅每斤16—17元，低于部分國產羊肉。而且種類很多，包裝也十分精致。一些攤主稱，進口羊肉和國產羊肉比，纖維要粗一些，肉的顏色要深一些。由于進口羊肉相對便宜，所以有些羊肉店、火鍋店會選擇進口羊肉。
