從去年下半年開(kāi)始,我國(guó)的生豬價(jià)格一路飆升,全國(guó)各地紛紛出現(xiàn)火箭豬,價(jià)格居高不下,在此期間
,許多生豬養(yǎng)殖戶(hù)紛紛賺取了不少利潤(rùn),據(jù)統(tǒng)計(jì)養(yǎng)殖戶(hù)目前平均每頭生豬的純利潤(rùn)已經(jīng)達(dá)到1000多元,
生豬市場(chǎng)出現(xiàn)前所未有的火爆局面。那么豬肉價(jià)格繼續(xù)一路狂飆,居高不下,市面的消費(fèi)水平是怎么一
種情況?面對(duì)昂貴的生豬價(jià)格,市面?zhèn)冞€敢消費(fèi)嗎?
今天我們來(lái)到膠州市膠州西路農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),隨機(jī)采訪市民和豬肉攤販,讓他們?yōu)槲覀兘視源鸢浮?/span>
膠州西路農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)共有生豬攤位十家,從五一勞動(dòng)節(jié)過(guò)后生豬火爆銷(xiāo)售的局面一直未曾退減,我們
來(lái)到時(shí)正是中午時(shí)間,市民們紛紛開(kāi)始采購(gòu)蔬菜和肉制品。我們隨機(jī)來(lái)到一位生豬攤主面前,訊問(wèn)近期
豬肉售賣(mài)情況,一位王姓生豬售賣(mài)攤主說(shuō):“近階段生豬價(jià)格還是沒(méi)有回落的跡象,我們的價(jià)格也一直
沒(méi)有降下來(lái),近兩天還在上漲呢,現(xiàn)在一斤豬肉能賣(mài)到18元,一斤比之前多賣(mài)六七元呢,不過(guò)當(dāng)然我們
進(jìn)購(gòu)豬肉的時(shí)候白條豬肉的價(jià)格也比之前貴不少,不過(guò)我們賺的確實(shí)比以前多了很多。這兩天逢上勞動(dòng)
節(jié),買(mǎi)肉的還不少呢,我們的肉不愁賣(mài)!”王大哥一臉自信,一點(diǎn)不擔(dān)心自家的豬肉賣(mài)不出去。
我們訊問(wèn)了另一家生豬售賣(mài)攤點(diǎn),一位高姓師傅和我們聊起來(lái),說(shuō):“這幾天賣(mài)的量來(lái)說(shuō)比五一時(shí)
候能看少一點(diǎn),買(mǎi)肉的人不是特別多,但是我們批發(fā)進(jìn)來(lái)的肉每天也基本能全部賣(mài)完,沒(méi)有剩貨。”旁
邊一位攤主這樣說(shuō):“這個(gè)情況就可以了,現(xiàn)在豬肉這么貴,我們也比較擔(dān)心市民們不敢買(mǎi),而且現(xiàn)在
是買(mǎi)的人沒(méi)有少,但是買(mǎi)肉的量變少了。”我們又咨詢(xún)了其他的攤位,基本每個(gè)攤主都表示,雖然價(jià)格
居高不下一路瘋漲,并沒(méi)有減少市面的購(gòu)買(mǎi)意向,不過(guò),在購(gòu)買(mǎi)量上來(lái)說(shuō),相比之下要減少一些。
面對(duì)攤主們的回答,我們半信半疑,那么情況是像他們說(shuō)的這樣嗎?我們于是隨機(jī)訊問(wèn)了幾位正在
購(gòu)買(mǎi)豬肉的市面,一位馬姓的女士回答我們:“現(xiàn)在的豬肉價(jià)格太貴了,我們都有點(diǎn)不敢購(gòu)買(mǎi)了,以前
20元能買(mǎi)一塊豬肉夠全家吃好幾天,現(xiàn)在20元根本買(mǎi)不到多少,沒(méi)辦法,家里有喜歡吃豬肉的,我每次
也都是少買(mǎi)一點(diǎn),沒(méi)有了再過(guò)來(lái)買(mǎi)。”陪同的另一位薛姓的大媽也說(shuō)道;“從過(guò)了年一路漲,幸虧年前
我們多買(mǎi)了一些放在冰箱里,現(xiàn)在我和我老板吃的比較少,但是兒女們回家的時(shí)候,我還是愿意來(lái)市場(chǎng)
買(mǎi)些新鮮的帶回家,現(xiàn)在這個(gè)豬肉價(jià)格漲太多了,養(yǎng)殖戶(hù)樂(lè)壞了。”另一位夫妻回答我們;“雖然價(jià)格
漲了,但是我們還可以接收,畢竟是消耗品,我們不吃也不能不給孩子補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),該吃還是得吃,就是
價(jià)格別再漲了,不然大家以后真的也不敢買(mǎi)了”說(shuō)到這兒的時(shí)候大家都哈哈一笑。
面對(duì)豬肉攤販的回答和市民的回答,我們看到豬肉價(jià)格一直在飆升,市民的消費(fèi)熱情并沒(méi)有出現(xiàn)太
大的起伏,大多的情況是消費(fèi)熱情并沒(méi)有因此改變,不過(guò)在購(gòu)買(mǎi)能力上來(lái)說(shuō)還是存在一定的影響,那么
我們也不難理解,在豬肉出欄減少,豬肉價(jià)格上漲的全國(guó)性肉制品價(jià)格戰(zhàn)中,國(guó)家調(diào)動(dòng)儲(chǔ)備肉來(lái)應(yīng)對(duì)豬
肉危機(jī),是很明智的舉動(dòng),除此之外,生豬養(yǎng)殖戶(hù)們也應(yīng)理性補(bǔ)欄,避免盲目跟從,造成不必要的損失
。