告別五月,迎來(lái)的是進(jìn)入夏季的六月。端午節(jié)將至,各種粽子都搶先上市,豬肉作為粽子的一種材料,粽子的需求勢(shì)必加大豬肉的需求量。加之養(yǎng)殖戶惜售抬價(jià)心理,生豬價(jià)格將偏強(qiáng)運(yùn)行。而進(jìn)入夏季,生豬消費(fèi)也將入淡季,需求量有所下降,不過(guò)無(wú)需擔(dān)心,市場(chǎng)還是處于供不應(yīng)求局面,供應(yīng)端繼續(xù)主導(dǎo)豬價(jià),豬價(jià)仍將偏強(qiáng)運(yùn)行。
目前豬價(jià)還沒(méi)達(dá)到豬價(jià)的最高點(diǎn),還有上漲空間。但是,目前仔豬價(jià)格高企,大幅抬高生豬育肥成本、豬肉消費(fèi)需求將有所下降,屠宰企業(yè)購(gòu)銷(xiāo)壓力大增、養(yǎng)殖戶普遍存在壓欄惜售現(xiàn)象等造成目前價(jià)格風(fēng)險(xiǎn)已經(jīng)形成。目前已經(jīng)不是過(guò)度追漲和炒豬價(jià)的時(shí)期了,豬肉需求淡季已經(jīng)來(lái)臨,掣肘博弈開(kāi)始發(fā)揮作用,建議養(yǎng)殖戶隨豬價(jià)漲勢(shì)適時(shí)出欄,不宜繼續(xù)惜售和盲目擴(kuò)欄。