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- 消費(fèi)淡季濟(jì)寧豬肉價格仍堅挺 市民淡定少吃肉發(fā)布日期 2016-06-27 08:48:10
夏季會降價的豬肉在濟(jì)寧市今年依然非常“堅挺”，價格在每斤16元左右，與上個月的價格差不多持平，去年同期豬肉還只要每斤12元左右，而今年的豬肉進(jìn)貨價都很高，價格根本降不下來
今年春節(jié)之后，豬肉的價格一直呈緩慢上漲的態(tài)勢。就算到了消費(fèi)淡季，肉價也沒降，今年上半年，生豬收購價格在5月份達(dá)到峰值，出現(xiàn)每斤10.8元的最高收購價格，養(yǎng)一頭豬可賺八百元錢，創(chuàng)下近十年最高利潤。近期，生豬收購價格小幅下跌，豆粕、玉米等養(yǎng)殖原材料的價格上漲都壓縮了養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖利潤，一頭豬當(dāng)前的利潤在六百元左右。屠宰場收購的多是三百多斤的大豬，正常重量的出欄豬收購價格在10.8元的時候，大豬的收購價在10元左右，比標(biāo)準(zhǔn)出欄豬便宜一些，而養(yǎng)殖戶手中大豬增多之后，屠宰場就開始趁機(jī)壓價。在屠宰場與養(yǎng)殖戶的價格博弈中，生豬的價格出現(xiàn)了下跌。但由于出欄豬的短缺，養(yǎng)殖戶心里有抬高價格的底氣，不少養(yǎng)殖戶都在等合適的價格出售。
目前生豬價格出現(xiàn)回落是多種綜合因素作用的暫時現(xiàn)象。豬價回落的空間不大，回落的時間不會延續(xù)太長，豬市產(chǎn)能緊張仍是主格調(diào)，生豬供應(yīng)將延續(xù)偏緊局面
