- 月生豬定點屠宰量回升 后期需求恢復后豬價有望反彈發布日期 2016-08-30 09:16:37
今日全國生豬均價17.86元/公斤，價格較昨日下跌0.1元/公斤，全國瘦肉型豬出欄均價18.36元/公斤，價格較昨日上漲0.03元/公斤。
今日全國瘦肉型肉豬出欄均價基本穩定，波動不大，各省生豬價格以小幅調整行情為主。今日東北豬價下跌0.1-0.3元/公斤左右，北京對東北豬結算價格出現回落，東北屠宰企業出現壓價意圖，而且屠宰企業收購順暢，壓價下豬價走低;華北豬價基本穩定;華東豬價基本穩定，窄幅調整0.1元/公斤左右;華南豬價波動不大，廣東漲0.1元/公斤;華中豬價下跌，河南、湖北跌0.1元/公斤左右，湖南跌0.3元/公斤;西北、西南豬價窄幅調整。
總體來看，國內各省豬價基本以穩中小幅調整行情為主，波動不大，但東北、華中豬價走勢偏弱調整，其余省份小幅漲跌0.1元/公斤左右。市場供需博弈依舊處于僵持狀態，企業穩價心態較重，市場需求處于恢復過程中，豬源供應量不多，預計短期豬價以穩為主，窄幅調整。
2016年7月全國規模以上生豬定點屠宰企業屠宰量為1510.18萬頭，較上月增加5.08%，比去年同期增加1.22%，這也是生豬屠宰量在持續兩個月的下滑后再次出現回升，而去年的生豬屠宰量數據顯示，從2015年8月至2016年1月，全國規模以上生豬定點屠宰企業的屠宰量連續六個月均呈現環比增加的趨勢，2014年8月至12月，屠宰量也呈現出連續5個月的增加。屠宰企業屠宰量的上漲也可以反映出從8月份開始，生豬屠宰量有望增加，生豬市場需求有望好轉。而且根據北京新發地批發市場的數據顯示，上周白條肉上市量較前一周增加了1.67%，比前兩周增加了8.4%，白條肉價格環比上周也有所上漲，其中也可以反映出當前生豬市場的需求有所恢復，白條肉的上市量在穩定增加。而且目前市場可供出欄的豬源并不多，在后期市場需求逐步恢復的過程中，國內豬價也有望逐步反彈，但不可過度追高。處暑節氣過后，晝夜溫差加大，提醒養殖戶做好豬場的管理工作，預防豬病發生。
