今日南北方豬價整體呈現出穩中伴漲走勢,并且還有一個令人振奮的消息是豬價終于突破17元/公斤關口。近來北方的天氣因素、北方持續的漲勢以及養殖戶的惜售情緒對全國的生豬價格走勢都起到了較好的支撐作用。接下來豬價波動幅度或者說漲勢如何還要看需求端的表現,預計在冬至前后,需求端或發生明顯的變化。
由于目前需求旺季尚未全年開啟,因此豬價依舊以穩中伴漲為主。而且現在豬價已經達到了8.5元/斤,那么接下來屠宰企業是否接受、是否壓價也十分重要,他們的壓價或者提價對豬價的波動影響也很大。建議養殖戶密切市場行情的變化,隨時準備出欄,時刻警惕屠宰的壓價動作,同時做好冬季豬場的保暖管理工作,做好疫病防控。
全國均價17.11元/公斤,短期豬價或緩慢上行為主
近期豬價不斷處于震蕩上行的態勢,全國性的降溫天氣必然會帶動豬肉市場終端消費狀況,加上冬月臘肉香腸的制造也逐漸開啟,各食品企業屠宰企業量會有一定水平的增加,豬價小漲的場面有望持續下去。
東北華北屠宰企業商采購壓力普通,且生豬價格程度較高,近期或有連續壓價嘗試;華中局部市場天氣影響水平不減,豬源供給偏少,局部屠企出價較低,將有提價動作;南方區域需求量缺乏,生豬供給量尚可,缺乏明顯調整空間,短期暫穩。天冷豬群易鬧病,特別是北方在降雪,養豬戶要多巡欄,留意豬群安康,有豬才是霸道。