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 自2017年春節過完之后，我國的牛羊肉價格走勢總體上有所下降，市場的需求量也隨著天氣的慢慢變熱而減少，但是牛羊肉價格走勢卻出現了大范圍的波動，下面我們一起來看看近期牛羊肉價格走勢及分析如何？

牛羊肉價格走勢：牛肉價格走勢分析

　　從4月初一直到現在，在這一階段里，由于氣溫升高，牛肉的消費量開始有所下降，活牛的需求量也開始回落，活牛和牛肉的價格都出現了下降并趨于穩定的情況。其中，主養殖區的育肥牛的價格陸續回落，目前基本維持在12元/斤左右；而牛肉的價格在這一階段則并未發生大范圍的波動，基本呈現的都是前一階段的小幅緩漲陸續結束，價格企穩。

牛羊肉價格走勢：羊肉價格走勢分析

 在這一時間段內羊肉價格則一直呈現上漲直至平穩的情況，尤其是二、三月份，這段時間內羊肉消費量在南北方有著較大的差別，各地由于需求量的差異導致羊肉價格出現了波動，但總體看來基本都是以價格上漲為主，差別是上漲幅度和速度的不同；而進入四月份后，氣溫明顯升高，羊肉消費量快速下滑，因而羊肉價格也失去了上漲的動力，開始企穩，目前各地羊肉價格基本進入穩定，預計在未來一到兩個月內，羊肉價格會隨著消費量的減小而出現回落的情況。