屠宰行業經歷了各種考驗,從全國性質的治理空氣污染到加強各環保檢查力度,生豬價格的持續低迷,供應需求的緊張,在此背景下不少企業較去年早早的放假,很多企業在臘月二十六就放假,而相對于16年生豬價格高挺的一年,臘月三十還在緊張的生產,今年不僅在生產時間上較往年的縮短了,而且在數量上也有很明顯的減少,由于去年生豬價格一直止跌不前,養殖產業也是供需不平衡,不少企業在臨近年關的時候,減少了屠宰量,原本以往每日可宰殺1500頭,減少到每日300頭,產量大幅減少,在各種壓力下顯得有些筋疲力盡,新的一年來到,各個屠宰場又開始了新的考驗,希望新的一年里,在政府的扶持下能積極進行產業升級改造,不斷滿足市場消費,滿足大眾對肉食品行業的需求,積極響應號召,淘汰舊模式,開辟新征程!