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       山東省大多以上的大中城市豬肉及豬肉產品達到健康肉標準；凡是標注健康肉品牌標識的肉類產品，均嚴于國家相關標準，接近或達到出口歐盟要求，營養全面，品質安全；凡是進入健康肉供應鏈的養殖與屠宰企業，均嚴格遵照相關標準進行生產，健全完善自律自控機制，嚴格全面履行各項主體責任；探索賦碼追溯推進模式，將供應鏈上下游企業全部納入追溯體系，構建來源可查、去向可追、責任可究的全鏈條可追溯體系，提高消費安全水平；整合供應鏈資源，推進流通與生產深度融合，建設供應鏈協同平臺，實現從貯存、運輸、銷售等各環節全程冷鏈化；推進監管協同與信息共享，加強對健康肉品牌產品監管力度，健康肉品牌產品抽檢合格率達到100%；健康肉品牌產品成為城市大眾消費的優先選擇，在大型商超等流通主渠道、學校餐廳等集體用餐單位的市場占有率顯著提升。