牛屠宰設(shè)備開胸鋸是牛、馬、驢等肉類屠宰加工企業(yè)的專用機(jī)械設(shè)備,專用于牛、馬驢胴體的開胸用。其具有操作簡單、運(yùn)行穩(wěn)定、維修方便等特點;在機(jī)械化流水屠宰作業(yè)生產(chǎn)中,該設(shè)備能極大的提高生產(chǎn)效率和改善工人的勞動強(qiáng)度。開胸鋸的工作原理是由一個偏心輪通過電機(jī)的旋轉(zhuǎn)帶動連桿,通過滑道和滑塊而推動鋸條做往復(fù)運(yùn)動。從而達(dá)到牛、馬胴體開胸的目的。一般每次開胸需要5-10秒的時間。
二、開胸鋸的安裝:
1.在開胸鋸工作位置上方的梁上安裝兩個滑輪,用鋼絲繩將開胸鋸和平衡重錘通過兩個滑輪吊掛起來。兩個滑輪的安裝位置根據(jù)安裝地點和工作情況而定,但平衡錘的位置不能防礙操作者的工作。
2.開胸鋸也可采用平衡器,吊掛在大梁上。
三、技術(shù)參數(shù):
1.電機(jī)功率:1.1KW
2.鋸條有效行程:60mm
3. 劈半鋸凈重:32KG
4.外形尺寸: 280×380×680mm
四、 開胸鋸的維護(hù)和保養(yǎng):
1.開胸鋸在每次使用完畢后應(yīng)擦拭于凈,若使用間隔時期較長,應(yīng)在鋸條上涂一層不含鹽的食用油脂,以防鋸條生銹。
2.開胸鋸在連續(xù)使用20-30分鐘后,應(yīng)通過注油杯向滑塊和滑道間加注一次食用油。
3.在裝配和更換鋸條時,要使鋸條的內(nèi)孔和銷子之間有0.2-0.3mm的間隙,使鋸條能上下略微擺動,防止鋸條崩斷。
4.開胸鋸在使用一周后,應(yīng)拆卸檢查一次,對偏心輪軸承加注黃油。同時檢查鋸條的磨損情況,若磨損較大時應(yīng)更換。開胸鋸在拆卸檢查重裝后,必須先用手推動連桿、偏心輪和滑塊,保證運(yùn)行部分的運(yùn)動順暢、無卡澀現(xiàn)象后,進(jìn)行25-30分鐘的空轉(zhuǎn)試車,保證各部位的溫升不大于30℃時,設(shè)備才可投入使用。